Les ingrédients et aides à la préparation

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Agar-agar (gélifiant végétal) - 5 x 4 g

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2,83 €

Sirop de glucose fructose - 1 kg

Sirop de glucose fructose - 1 kg

4,73 €

Chocolat de couverture noir 1 kg

Chocolat de couverture noir 54,5% - Différents poids

9,47 €

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Poids: 400 g

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17,05 €

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37,91 €

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Sirop de glucose fructose de blé - 200 g

Sirop de glucose fructose - 200 g

2,36 €

Agar agar

Agar agar - 50 g

4,35 €

Chocolat de couverture lait 1 kg

Chocolat de couverture lait 33.6% - Différents poids

9,00 €

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Poids: 400 g

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Poids: 1 kg

18,95 €

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Poids: 2,5 kg

39,80 €

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Chocolat de couverture blanc 1kg

Chocolat de couverture blanc - 28% - Différents poids

9,47 €

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Poids: 400 g

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Poids: 2,5 kg

39,80 €

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Gélatine en poudre

Gélatine en poudre 150 bloom - 60 g

4,07 €

Pastilles de beurre de cacao

Pastilles de beurre de cacao

7,49 €

Gélatine alimentaire sachet 12 g (6 feuilles)

Gélatine alimentaire - 12 g (6 feuilles)

2,17 €

Gélatine en spray

Gélatine en spray

6,15 €

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Glucose

Glucose - 375 g

6,44 €

Sirop de glucose liquide - 250 g

Sirop de glucose liquide - 250 g

2,83 €

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