Quelle quantité de pâte à sucre pour couvrir un gâteau ?

Quelle quantité de pâte à utiliser pour recouvrir un gâteau ?

C'est toujours un casse tête le moment du calcul de la quantité de pâte à sucre pour recouvrir votre gâteau. Avec cette angoisse d'avoir peur de manquer de pâte à sucre au moment de la couverture du gâteau.

Comment calculer la quantité exacte pour recouvrir votre gâteau ? Et comment anticiper et acheter la quantité nécessaire de pâte à sucre ?

Sachez-le, il n'y a pas de calculs exacts. Il existe tellement de facteurs qui entrent en ligne de compte pour calculer la quantité de pâte à sucre pour la couverture d'un gâteau :

  • La taille du gâteau
  • La forme du gâteau
  • La qualité de la pâte à sucre
  • L'épaisseur que vous souhaitez obtenir
  • Votre expérience avec la couverture de gâteau en pâte à sucre

etc.

Notre guide va vous faciliter la tâche si vous débutez. Mais assurez vous d'avoir une pâte à sucre de qualité conçue pour la couverture de gâteau.

Et étalez la pâte à sucre sur une épaisseur de 3 à 5 mm.

Les quantités données ci-après concernent les gâteaux ronds de 7 et 10 cm de hauteur.

Pour les quantités de pâte à sucre pour les gâteaux ronds de 12 cm de hauteur ou les gâteaux de forme carré, retrouvez le guide complet sur le blog.

Retrouvez toute notre offre de pâte à sucre pour vos cake design.

quantité de pâte à sucre gâteaux ronds de 7 cm de hauteur

Quelle quantité de pâte à sucre pour couvrir un gâteau ?

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