Pâte à sucre Prestige 1 Kg - Blanc

Pâte à sucre Prestige 1 kg couleur blanc

Développée et testée par des experts sur la base des exigences de nos clients, cette pâte à sucre est possiblement la meilleure du marché.

La pâte à sucre Prestige est la pâte à sucre parfaite pour les gâteaux de mariage et les gâteaux de fêtes. Si vous cherchez un produit haut de gamme et que la qualité de la finition est primordiale pour vous, alors vous allez aimer la pâte à sucre Prestige.

Elle regroupe toutes les qualités que l'on peut rechercher chez une pâte à sucre :

• Souple et malléable elle est facile à travailler
• Elle ne se déchire pas, ne se fissure pas
• Elle ne fait pas de peau d'éléphant
• Elle peut être étalée très finement (donc moins de pâte à sucre utilisée et des économies assurées !)
• Un goût savoureux et subtil
• Parfaite pour la couverture de gâteaux hauts

Mais ses atouts vont au delà de ces caractéristiques essentielles.

Vos gâteaux recouverts de pâte à sucre peuvent être conservés au réfrigérateur. Elle est idéale à travailler quel que soit le climat.

Avec des gâteaux ultra moelleux et plus légers que des gâteaux au yaourt par exemple, vous pourrez sans crainte utiliser la Prestige. En l'étalant très finement, vous n'écraserez pas votre gâteau sous le poids de la pâte à sucre.

Fabriquée à partir de sucre glace extra fin de qualité supérieure, la pâte à sucre Prestige possède une texture extrêmement lisse qui, en séchant, donne une finition parfaitement satinée. On vous l'assure, vous ne sentirez aucune texture granuleuse en malaxant la pâte à sucre Prestige.

Contrairement à d'autres pâtes à sucre, elle ne s'assèchera pas, peut être travaillée à température ambiante plus longuement. Vous n'aurez jamais d'effet de peau d'éléphant avec, on vous le garantit !

Conseils d'utilisation :

Elle peut s'il fait froid vous paraitre un peu ferme lorsque vous la prendrez en main. Mais une fois bien chauffée entre vos mains, elle deviendra très souple.

• Malaxez bien la pâte à sucre afin de l'assouplir avant de l'étaler finement ou de la modeler. 
• Recouvrez votre gâteau ou réalisez des petits décors selon vos projets
• Après utilisation, emballez le restant de pâte à sucre dans du film alimentaire et conservez dans une boîte hermétique.

Caractéristiques : 

Pain de 1 Kg 

Couleur : blanc

Ingrédients : sucre, sirop de glucose, eau, graisses végétales (noix de coco, graines de palmier hydrogénées), amidon modifié : fécule de pomme de terre, colorant (E133), épaississant : gomme de xanthane, arôme, conservateur: sorbate de potassium, correcteur d'acidité : acide citrique.

A conserver dans un endroit frais et sec, a l'abri de la lumière.

Aucun ingrédient allergène. 

Valeurs nutritionnelles pour 100 g :

Valeur énergétique : 1641 KJ / 388 kcal

Matières grasses : 6,26 g, dont acides gras saturés : 5,29 g,

Glucides : 82,41 g, dont sucre : 73,23 g

Fibres : 0,99g

Protéines : <0,20g

Sel: <0,03g