Rouleau de rhodoïd - Différentes dimensions
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Rouleau de rhodoïd - Différentes dimensions

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  • Description

    Rouleau de rhodoïd pour entremets 

    Utilisez le ruban de rhodoïd pour chemiser des cercles à pâtisserie et démouler plus facilement vos desserts et entremets.

    Vous pouvez également créer des décors en chocolat et obtenir un résultat brillant et lisse grâce à ce rouleau rhodoïd.

    Comment chemiser un cercle à pâtisserie avec du papier rhodoïd ?

    Particulièrement adapté pour cercles à pâtisserie hauts, l'opération qui consiste à chemiser un cercle à pâtisserie facilitera le démoulage de votre entremets.

    • Coupez une bande de rhodoïd de la circonférence du cercle à pâtisserie. Pour cela, enroulez la bande à l'extérieur du cercle et découpez à la bonne taille.
    • Placez ensuite la bande à l'intérieur du cercle.
    • Procédez au montage de votre entremets puis placer le au réfrigérateur.
    • Au moment de la dégustation retirez le ruban rhodoïd.

    Caractéristiques : 

    Ruban de rhodoïd au choix :

    • 1 ruban de 1 ,5 m de longueur et 30 cm de hauteur.

    ou

    • 1 ruban de 1 ,5 m de longueur et 15 cm de hauteur.

    ou

    • 1 ruban de 3 m de longueur et 4 cm de hauteur

    ou

    • 1 ruban de 3 m de longueur et 8 cm de hauteur

    Matière : PVC apte au contact alimentaire

    Entretien : lavez à l'eau tiède avant et après utilisation.

    Ruban rhodoïd transparent est réutilisable plusieurs fois après nettoyage

    Il passe au réfrigérateur et au congélateur

    Ne pas mettre au four ni au lave-vaisselle.

    Fabriqué en France.

     

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