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De la gélatine alimentaire en poudre d'origine bovine pour ceux qui la préfèrent à la gélatine porcine. Elle s'utilise pour préparer vos entremets, vos confiseries, du glaçage miroir... Elle est conditionnée en poudre pour un meilleur dosage. Pratique et simple d'utilisation !
Utilisation :
A dissoudre dans 5 fois son poids d'eau. Ex. : 10 g de gélatine en poudre = 50 g d'eau
Laisser ensuite reposer 10 minutes avant utilisation.
Ingrédients : Gélatine alimentaire d'origine bovine. Gélatine propre à la consommation humaine.
Se conserve à l'abri de la chaleur de humidité.
Valeurs nutritionnelles pour 100g
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