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Gélatine alimentaire en poudre (origine bovine) - 50 g
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Description
De la gélatine alimentaire en poudre d'origine bovine pour ceux qui la préfèrent à la gélatine porcine. Elle s'utilise pour préparer vos entremets, vos confiseries, du glaçage miroir... Elle est conditionnée en poudre pour un meilleur dosage. Pratique et simple d'utilisation !
Utilisation :
A dissoudre dans 5 fois son poids d'eau. Ex. : 10 g de gélatine en poudre = 50 g d'eau
Laisser ensuite reposer 10 minutes avant utilisation.
Ingrédients : Gélatine alimentaire d'origine bovine. Gélatine propre à la consommation humaine.
Se conserve à l'abri de la chaleur de humidité.
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Caractéristiques
Caractéristiques produits
-
Poids de l'article :
50 g -
Marque :
La Patelière
Valeurs nutritionnelles
Valeurs nutritionnelles pour 100g
-
Énergie (kJ) :
1445 -
Énergie (kcal) :
340 -
Matières grasses (g) :
0.0 -
dont acides gras saturés (g) :
0.0 -
Glucides (g) :
0.0 -
dont sucres (g) :
0.0 -
Protéines (g) :
85 -
Sel (g) :
0.75
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