Gélatine alimentaire - 12 g (6 feuilles)
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Description
La gélatine alimentaire sous forme de feuilles est celle qui est le plus souvent utilisée. Elle est pratique et facile à utiliser. Elle sert à donner de la tenue à vos mousses, entremets et glaçages.
Ingrédient : gélatine alimentaire d'origine porcine (catégorie G - NF V59-001)
Conseils d'utilisation : Faire tremper les feuilles de gélatines 5 à 10 minutes dans de l'eau froide. Les essorer avant de les incorporer à la préparation chaude en remuant.
Dosage : 3 feuilles par 1/2 litre de préparation.
Se conserve 1 mois après ouverture à température ambiante.
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Caractéristiques
Caractéristiques produits
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Poids de l'article :
12 g (6 feuilles) -
Marque :
La Patelière
Valeurs nutritionnelles
Valeurs nutritionnelles pour 100g
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Trier l'affichage des avis :Client anonyme publié le 28/12/2020 suite à une commande du 16/12/2020
5/5Impeccable
Client anonyme publié le 21/12/2020 suite à une commande du 09/12/2020
5/5conforme
Client anonyme publié le 07/11/2020 suite à une commande du 25/10/2020
2/5Malgré le respect des dosages, mauvaise tenu.
Client anonyme publié le 13/03/2020 suite à une commande du 28/02/2020
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