L’aquafaba, quézako ? Et bien l’aquafaba, c’est LE petit ingrédient magique qui remplace parfaitement le blanc d’oeufs dans vos recettes ! On le bat, ça monte, monte, monte.. et ça tient ! Mais alors, qu’est-ce que c’est exactement ? L’aquafaba c’est tout simplement de l’eau de cuisson de pois chiche ! Et là vous vous
C'est aussi parce que c'est beau que c'est bon !
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Adepte du chocolat au lait et une envie de cookies qui plane à l'horizon ?
Ces grosses pépites de chocolat au lait autrement nommées "Chunks" de chez Funcakes seront faire leur petit effet !
Elles tiennent à la cuisson et sont parfaites pour vos cookies, brownies et autres desserts chocolatés !
Caractéristiques :
Poids net : 350 g
Ingrédients : sucre, lait entier en poudre, beurre de cacao (15%), masse de cacao (11%), lactosérum en poudre (lait), lait en poudre (écrémé), émulsifiant E322 (soja), arôme naturel (vanille).
Contient un minimum de 26 % d'ingrédients de cacao.
Peut contenir des traces de fruits à coque.
Pour les allergènes voir caractères en gras.
La recette
2016-04-13
L’Aquafaba ou comment réaliser une Mousse au Chocolat sans Oeuf !
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Emilie D. publié le 28/02/2021 suite à une commande du 16/02/2021
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Nolwenn V. publié le 14/11/2020 suite à une commande du 03/11/2020
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