Mélange pour sponge cake - 1kg
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Préparation pour sponge cake - 1kg

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  • Description

    Vous recevez vos amis et vous n'avez pas le temps de faire un gâteau ? Vite, vite, dégainez ce mélange pour sponge cake ! Un peu de pâte à sucre ou un glaçage prêt-à-l 'emploi et ni vu ni connu j't'embrouille. 

    Le sponge cake c'est un gâteau ultra moelleux équivalent à notre génoise. 

    Instructions pour un moule rond de 24-26cm : 

    Mettez 330g de mélange, 4 œufs et 33ml d'eau dans le bol de votre robot et battez pendant 8min à vitesse maximum puis 1-2min à vitesse minimum. Graissez et farinez votre moule et versez-y ce mélange. Faites cuire à 175-180° pendant 30minutes. N'ouvrez pas la porte du four avant la fin de la cuisson.

    Caractéristiques :

    Poids net : 1 kg

    Ingrédients : sucre, farine de bléamidon de blé, émulsifiant : E472b (palme, graines de navet), E477 (palme), poudre à lever : E500, E341, E450, E336, E575, sirop de glucose (déshydraté), lait en poudre (maigre), sel, arôme, épaississant : E415.

    Peut contenir des traces de : œufsojalupin.

    Pour les allergènes voir caractères en gras.

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