Palets de chocolat noir de couverture 66% - 200 g
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Palets de chocolat de couverture au lait 33% - 380g

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  • Description

    Pour vos ganaches, mousses au chocolat, entremets ou encore vos moulages et enrobages en chocolat, ce chocolat de couverture au lait à 33% de cacao La Patelière vous offre la qualité et le goût. Avec son format familial de 380 g, vous allez régaler la marmaille de vos délicieux desserts.

    Faites fondre ces palets de chocolat soit au bain-marie soit au micro-ondes et c'est prêt à être utilisé.

    Pour vos moulages en chocolat direction notre sélection de moules à chocolat pour faire votre choix.

    Caractéristiques :

    Poids net : 380 g

    Ingrédients : Sucre, beurre de cacao, poudre de lait entier, pâte de cacao, émulsifiant : lécithine de soja, arôme naturel de vanille. Cacao : 33% minimum

    Pour les allergènes, voir caractères en gras.

    A conserver à l'abri de la chaleur et de l'humidité.

    Les palets peuvent être susceptibles de fondre pendant leur transport s'ils sont sujets à des variations thermiques mais ils resteront toutefois utilisables.

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