Cupcakes

✅ Acheter : matériel et décoration pour cupcakes pas cher sur Feeriecake.fr

Retrouvez dans notre rubrique cupcakes tous les produits indispensables pour faire vos cupcakes : sprinkles, moule à cupcakes, caissettes à cupcakes, toppers à cupcakes, glaçages pour cupcakes... et sur le blog, toutes les meilleures recettes de cupcakes sont disponibles. Vous y trouverez la recette des cupcakes natures que vous pourrez agrémenter à votre guise. 

Comment réussir la cuisson des cupcakes ?

Vous avez trouvé la recette des cupcakes qui vous plait sur notre blog ? Il faut maintenant maitriser la cuisson des cupcakes pour qu'ils soient correctement bombés et moelleux. La recette des cupcakes doit impérativement contenir dans ses ingrédients de la levure à gâteau. Si votre recette n'en contient pas, passez votre chemin !

Votre pâte à cupcakes est prête. Alors sortez les caissettes de cuisson. En papier ou en revêtement aluminium, cet accessoire est indispensable. Versez en général jusqu'au 3/4 des caissettes, le cupcake va gonfler en cuisant.

Dernier matériel indispensable : le moule à cupcakes. Il permet de maintenir la forme de vos cupcakes et permet cuisson homogène de ces petits gâteaux.

Où trouver des caissettes à cupcakes ?

Sur feeriecake.fr vous trouverez des centaines de modèles de caissettes à cupcakes sur tous les thèmes et de tous les styles. Mini caissettes ou grandes caissettes de cuisson, vous avez le choix.

En papier, en alu, unies ou à motifs, on ne fait pas de cupcakes sans caissettes à cupcakes. Vous trouverez votre bonheur parmi notre large gamme de caissettes. Caissettes à motifs pois, étoiles, coeurs ou à thèmes : licorne, princesse, dinosaure, reines des neiges, Pat patrouille... Tout est là !

Comment décorer des cupcakes ?

Ce qui différencie le cupcake du muffins c'est sa déco. Un muffin c'est un cupcakes tout nu ! Une fois que vous avez votre recette de base de cupcakes, il faut penser à la déco de ces derniers. Pour une décoration de cupcake facile, vous trouverez les décorations qu'il vous faut chez Féerie Cake. Alors que ce soit pour une déco de cupcakes anniversaire ou pour un goûter, suivez nos quelques conseils pour réussir des cupcakes même si vous débutez.

  1. Pour commencer, il faut un glaçage, une crème qui sera pochée sur votre cupcake. Tout est permis : ganache simple ou ganache montée (on a les recettes de ganache pour cupcakes sur le blog rien que pour vous)?, crème au beurre à la meringue suisse, buttercream américaine... Vous pouvez aussi utiliser des préparations telles que la crème enchantée de Funcakes qui fait fureur.
  2. Votre glaçage pour cupcake trouvé, pensez à utiliser du colorant alimentaire pour ajouter une première touche de déco à vos cupcakes. Les colorants gel sont parfaits pour ce type d'utilisation.
  3. Poches à pâtisserie et douilles à pâtisserie ne doivent pas être négligés. Pour une déco parfaite de cupcakes, misez sur des douilles étoiles, des valeurs sûres. La douille 1M, la plus connue de toutes, est un must have.
  4. Les décors comestibles et confettis pour décoration de cupcakes. Là aussi, vous avez l'embarras du choix. Choisissez les décorations en sucre qui colleront à votre thème : licorne, princesse, Noël, Halloween... Les marques Halo Sprinkles, Super Streusel ou encore Happy Sprinkles proposent de fabuleux sprinkles et confettis en sucre pour la décoration de gâteau.

Déco cupcake licorne, déco de cupcakes dinosaure ou déco cupcake baby shower 

Ou encore Pat Patrouille ? Ou Reines des Neiges ? Vous avez l'embarras du choix. Tous les thèmes et toutes les occasions sont disponibles dans notre rubrique.

Moules pour cupcakes

En silicone ou en acier, le moule à cupcakes vous permet de faire cuire vos cupcakes mais aussi vos muffins. Choisissez la taille de moule à cupcakes qui vous convient : standard avec un diamètre de base habituellement de 5 cm ou mini avec un diamètre de base de 3 cm environ. Wilton, Decora ou encore Silikomart proposent des moules à cupcakes de haute qualité pour réaliser vos desserts.

Glaçage inratable pour déco de cupcakes

Le glaçage sur un cupcake c'est déjà une partie de la déco de faite. On ne lésine donc pas sur le glaçage ni sur la garniture qui doivent être ultra gourmands. Une crème enchantée de Funcakes à colorer avec nos colorants alimentaires ou un praliné feuillantine pour garnir le cupcake c'est la garantie d'un délicieux cupcake.

Confettis comestibles, Sprinkles Noël, toppers pour cupcakes et décors en sucre pour décoration de cupcakes d'anniversaire

Pas de cupcakes sans sprinkles, c'est la règle ! Des vermicelles en sucre, des billes multicolores, des confettis en sucre, un mix de sprinkles sirène ou licorne, ou encore Halloween et Noël, vous avez l'embarras du choix.

Recette cupcakes vanille, recette cupcake chocolat, recette cupcake moelleux recette cupcake moelleux

Les meilleures recettes de cupcake sont à retrouver sur le blog de Féerie Cake.

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Découvrez ici tout le matériel et les ingrédients pour faire vos cupcakes : moule à cupcakes, décors en sucre, toppers et glaçages...

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