Covering sugar paste

Cake design | Féerie Cake

The most used sugar paste, the one that allows to cover your chocolate cake with a good cream! 

What is sugar paste and where does it come from?

The first steps in the development of sugar paste date back to the 1500s, when its ingredients were sugar, rose water, egg white, lemon juice and tragacanth. 

From the 17th to the 19th century, the term "icing" generally referred to a cake made of marzipan, which was a festive food. Marzipan was combined with sugar paste to carve centerpieces and candies.

In the mid to late 19th century, royal ices became popular and the technique of poaching with a sleeve was born. 

It wasn't until the 20th century that sugarpaste was used as an icing. It is believed that the British invented sugarpaste to cover fruit cakes with a softer layer to replace the hard royal icing, which was usually placed over marzipan. It was also discovered that sugar paste insulated wedding cakes on hot days, allowing them to keep longer.

Today, sugarpaste is becoming increasingly popular. Cakes can now take on infinite shapes and be adorned with an infinite combination of decorations, modeling, and sugar paste flowers.

Its taste is generally neutral, sweet with a slight vanilla flavor. You can flavour the sugar paste with food flavourings as you wish.

Where to buy sugar paste?

Sugar paste is a cake designer's best friend, but also a cake decorating enthusiast's best friend. This icing is a perfect choice for covering and decorating cakes, cupcakes and cookies.

It should be easy to roll out and you should enjoy working with it. We have selected the best brands, those that are acclaimed by the greatest cake designers and by you, your opinions count!

Discover Smartflex's sugar paste, whose quality is indisputable. It is so flexible that you can stretch it endlessly.

Or go for the Tropical Saracino, a sugar paste that is specially adapted to hot climates. In summer you won't be able to do without it.

And if you haven't tried it yet, Prestige Sugar Paste is a premium sugar paste adopted by cake designers and sugar paste lovers alike.

Professionals and cake designers will prefer white sugar paste that they will color as they wish with food coloring.

Discover all our special sugar pastes and choose according to your needs.

Take a look at our low cost sugar pastes, with an unbeatable quality-price ratio!

Covering sugar paste

The covering sugar paste is specially adapted to cover your cakes. It allows you to obtain a rendering without cracks, without crazing. Easy to spread, you will enjoy working with it. Discover our special cover sugar pastes.

Read more
Filter by
Incomparable choice of sugar pastes for cake decorating | Féerie Cake

There are 58 products.

Affichage 1-18 de 58 article(s)

Filtres actifs

Voir les déclinaisons
Couleur: Blanc
1,32 €
Ajouter
Couleur: Bleu ciel
1,32 €
Ajouter
Couleur: Bleu marine
1,32 €
Ajouter
Couleur: Brun
1,32 €
Ajouter
Couleur: Chair
1,32 €
Ajouter
Couleur: Fuchsia
1,32 €
Ajouter
Couleur: Gris
1,32 €
Ajouter
Couleur: Jaune
1,32 €
Ajouter
Couleur: Marron
1,32 €
Ajouter
Couleur: Noir
1,32 €
Ajouter
Couleur: Orange
1,32 €
Ajouter
Couleur: Rose
1,32 €
Ajouter
Couleur: Rouge
1,32 €
Ajouter
Couleur: Bleu turquoise
1,32 €
Ajouter
Couleur: Vert
1,32 €
Ajouter
Couleur: Violet
1,32 €
Ajouter
Voir les déclinaisons
Couleur: Orange
1,98 €
Ajouter
Couleur: Bleu Atlantique
1,98 €
Ajouter
Couleur: Or d'automne
1,98 €
Ajouter
Couleur: Rouge rubis
1,98 €
Ajouter
Couleur: Fuchsia
1,98 €
Ajouter
Couleur: Gris
1,98 €
Ajouter
Couleur: Marron
1,98 €
Ajouter
Couleur: Bleu lagon
1,98 €
Ajouter
Couleur: Brun
1,98 €
Ajouter
Couleur: Vert
1,98 €
Ajouter
Couleur: Noir
1,98 €
Ajouter
Couleur: Rose
1,98 €
Ajouter
Couleur: Jaune
1,98 €
Ajouter
Couleur: Rouge
1,98 €
Ajouter
Couleur: Pêche
1,98 €
Ajouter
Couleur: Bleu marine
1,98 €
Ajouter
Couleur: Turquoise
1,98 €
Ajouter
Couleur: Violet
1,98 €
Ajouter
Couleur: Bleu ciel
1,98 €
Ajouter
Couleur: Rose pâle
1,98 €
Ajouter
Couleur: Vert pastel
1,98 €
Ajouter
Couleur: Jaune pastel
1,98 €
Ajouter
Couleur: Latte
1,98 €
Ajouter
Couleur: Vert émeraude
1,98 €
Ajouter
Couleur: Lavande
1,98 €
Ajouter
Couleur: Blanc
1,98 €
Ajouter
Voir les déclinaisons
Couleur: Blanc
2,08 €
Ajouter
Couleur: Rouge
2,08 €
Ajouter
Couleur: Bleu
2,08 €
Ajouter
Couleur: Baby blue
2,08 €
Ajouter
Couleur: Baby Pink
2,08 €
Ajouter
Couleur: Vert
2,08 €
Ajouter
Couleur: Jaune
2,08 €
Ajouter
Couleur: Noir
2,08 €
Ajouter
Couleur: Marron
2,08 €
Ajouter
Couleur: Violet
2,08 €
Ajouter
Couleur: Vert feuille
2,08 €
Ajouter
Couleur: Rose cerise
2,08 €
Ajouter
Couleur: Orange
2,08 €
Ajouter
Voir les déclinaisons
Couleur: Blanc
2,08 €
Ajouter
Couleur: Bleu
2,08 €
Ajouter
Couleur: Bleu marine
2,08 €
Ajouter
Couleur: Grenat
2,08 €
Ajouter
Couleur: Brun
2,08 €
Ajouter
Couleur: Chair
2,08 €
Ajouter
Couleur: Ivoire
2,08 €
Ajouter
Couleur: Gris
2,08 €
Ajouter
Couleur: Fuchsia
2,08 €
Ajouter
Couleur: Jaune
2,08 €
Ajouter
Couleur: Lilas
2,08 €
Ajouter
Couleur: Marron
2,08 €
Ajouter
Couleur: Noir
2,08 €
Ajouter
Couleur: Orange
2,08 €
Ajouter
Couleur: Rose
2,08 €
Ajouter
Couleur: Rouge
2,08 €
Ajouter
Couleur: Turquoise
2,08 €
Ajouter
Couleur: Vert
2,08 €
Ajouter
Couleur: Vert pastel
2,08 €
Ajouter
Couleur: Violet
2,08 €
Ajouter
Couleur: Vert forêt
2,08 €
Ajouter
Couleur: Lilas pastel
2,08 €
Ajouter
Couleur: Rose pastel
2,08 €
Ajouter
Couleur: Vert citron
2,08 €
Ajouter
Couleur: Bleu pastel
2,08 €
Ajouter
Couleur: Jaune pastel
2,08 €
Ajouter
Couleur: Vert botanique
2,08 €
Ajouter
Couleur: Rose corail
2,08 €
Ajouter
Couleur: Orange tropical
2,08 €
Ajouter
Couleur: Taupe
2,08 €
Ajouter
Couleur: Or
2,08 €
Ajouter
Couleur: Vieux rose
2,08 €
Ajouter
Couleur: Rouge terre
2,08 €
Ajouter
Couleur: Bleu sarcelle
2,08 €
Ajouter