Pâte d'amande 1:3 de couleur naturelle - 1 kg
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Pâte d'amande 1:3 de couleur naturelle - 1 kg

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  • Description

    1 kg de pâte d'amande de couleur naturelle pour décorer vos gâteaux

    Avec ce paquet de 1 kg de pâte d'amande 1:3 de couleur naturelle de chez Funcakes, vous pourrez non seulement couvrir vos layer cakes mais aussi réaliser de jolis modelages de fleurs ou de personnages.

    Cette pâte d'amande fera non seulement une super déco pour vos naked cakes mais elle ajoutera également un délicieux goût d'amande à vos gâteaux.

    Mais qu'est-ce que ça veut dire pâte d'amande 1:3 ?

    C'est tout simplement le rapport amandes/sucre dans la recette de cette pâte d'amande. Nous avons donc ici 67% de sucre pour 33% d'amandes. Plus ce rapport sera élevé, plus le goût d'amande sera intense.

    Une pâte d'amande facile à manipuler

    Cette pâte d'amande est hyper souple et très flexible : c'est un vrai plaisir de la travailler !

    Vous pourrez ainsi réaliser de jolis modelages à la main ou à l'aide de moules en silicone mais aussi l'étaler au rouleau à pâtisserie pour recouvrir vos gâteaux ou pour faire des découpes à l'emporte-pièce.

    Petits et grands se feront un plaisir d'admirer vos beaux cake designs mais également de dévorer vos délicieux gâteaux alors aux fourneaux, et que ça pâtisse !Toujours aussi souple et facile à travailler au rouleau à pâtisserie, elle garde son p'tit goût d'amande pour le plaisir des grands gourmands. 

    Utilisation : Pour recouvrir entièrement un gâteau (diamètre 25 cm / carré de 20 cm de côté) il faut compter environ 500 g de pâte d'amandes.



    Ingrédientssucre, amandes (25%), stabilisant : E420, sirop de sucre inverti , épaississant : E466, invertase, acidifiant : E330, arôme naturel d'amande.

    Ce produit peut contenir des traces de soja et œuf.

    Pour les allergènes, voir les ingrédients en gras.

    Ce produit est certifié Halal, Kasher et convient au régime alimentaire sans gluten (NL-090-078).

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