Chocolat noir Valrhona Caraïbe - 66% cacao
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Chocolat blond Dulcey de Valrhona 35% beurre de cacao - 250 g

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  • Description

    C'est en 2012 que Valrhona invente la quatrième couleur de chocolat en laissant du chocolat blanc au bain-marie trop longtemps : le blond. 

    Avec ses notes biscuitées, sa pointe de sel et sa couleur blonde gourmande, ce chocolat blond Dulcey de Valrhona mérite le détour. Il  est doux et son goût de lait caramélisé vous renvoie à l'enfance, à l'heure du goûter avec un petit-beurre et un carré dechocolat... Des souvenirs délicieux n'est-ce pas ?

    Caractéristiques :

    Chocolat blanc (35% de beurre de cacao minimum) à tempérer

    Ingrédients: beurre de cacao, sucre, LAIT entier en poudre, LAIT écrémé en poudre, lactoserum (LAIT), beurre (LAIT), émulsifiant: lécithine de tournesol, extrait naturel de vanille.

    A conserver dans un endroit sec entre 16 et 18°.

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