C'est aussi parce que c'est beau que c'est bon !
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Avec cet arôme alimentaire "caramel à la crème", ajoutez de la gourmandise à vos crèmes, entremets, préparations à gâteaux, ganaches et aussi à vos glaces.
Pour une préparation destinée à être cuite au four, augmentez le dosage au delà d'une cuisson à 200°C.
Caractéristiques :
Contenance: 100 g
Ingrédients : sirop de glucose, sucre, eau, lait, colorant : E150a, E160a, arôme, correcteur d‘acidité : E330, émulsifiant : E407, E440a, antioxydant : E300.
Pour les allergènes, voir caractères en gras.
Peut contenir des traces de : œuf et fruits à coque.
Dosage recommandé: 30 g pour 500 g de préparation
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