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Le sirop de glucose est l'allié parfait à avoir dans vos placards.
Il permet une meilleure conservation de vos pâtisseries en évitant la cristallisation du sucre et en gardant le moelleux de vos gâteaux, madeleines, ect. Il fonctionne aussi pour toutes les confiseries.
Ajouté à la gumpaste, il permet d'améliorer l'étirement de la pâte. Vous pouvez même créer votre propre pâte à sucre !
Trop pratique en format tube, il est prêt à l'emploi !
Ingrédients : sirop de glucose
Valeurs nutritionnelles pour 100g
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