Coffret de 8 colorants alimentaires gel

Ce coffret de 8 colorants alimentaires est un must pour tout amateur de déco de gâteaux.

Son assortiment de couleurs répondra à tous vos besoins : réaliser des cupcakes arc-en-ciel, créer vous-mêmes vous couleurs de pâte à sucre, colorer une buttercream, un gâteau au yaourt ou faire un joli rainbow cake...

Le colorant alimentaire sous forme d'une pâte gel permet de ne pas fluidifier vos préparations et ainsi n'altère pas leur texture. Des couleurs vives qui se tiennent et qui se mélangent selon vos envies. 

Conseil d'utilisation :

Trempez un cure-dent dans la couleur souhaitée puis mélangez-le dans le glaçage.

Ajoutez peu à peu de couleur jusqu'à ce que vous obteniez la teinte souhaitée. Utilisez toujours un nouveau cure-dent lorsque vous ajoutez une nouvelle couleur afin de préserver le glaçage hors de votre pot de couleur.

Un glaçage royal nécessite plus de couleur qu'un glaçage à la crème au beurre pour obtenir la même teinte. La couleur se fonce avec le temps, il faut donc ajuster la quantité ajoutée en conséquence. 

Caractéristiques :

8 pots de 28 g

Jaune doré : 

Ingrédients : sirop de glucose, sucre, humectant E422, eau, colorants : E102, E110, amidon, correcteur d'acidité : E330, E331, épaississant : E406, conservateur : E202.

Les colorants E102, E110 peuvent avoir des effets indésirables sur l'activité et l'attention des enfants.

Violet : 

Ingrédients : sirop de glucose, sucre, humectant E422, eau, colorants : E122, E133, amidon, correcteur d'acidité : E330, E331, épaississant : E406, conservateur : E202.

Le colorant E122 peut avoir des effets indésirables sur l'activité et l'attention des enfants.

Bleu royal : 

Ingrédients : sirop de glucose, sucre, humectant E422, eau, colorants : E122, E133, amidon, correcteur d'acidité : E330, E331, épaississant : E406, conservateur : E202.

Le colorant E122 peut avoir des effets indésirables sur l'activité et l'attention des enfants.

Rose : 

Ingrédients : sirop de glucose, sucre, humectant E422, eau, colorants : E122, E102, amidon, correcteur d'acidité : E330, E331, épaississant : E406, conservateur : E202.

Les colorants E102, E122 peuvent avoir des effets indésirables sur l'activité et l'attention des enfants.

Rouge rouge : 

Ingrédients : sirop de glucose, sucre, humectant E422, eau, colorants : E129, E110, E102, amidon, correcteur d'acidité : E330, E331, épaississant : E406, conservateur : E202.

Les colorants E129, E110, E102 peuvent avoir des effets indésirables sur l'activité et l'attention des enfants.

Vert feuille : 

Ingrédients : sirop de glucose, sucre, humectant E422, eau, colorants : E102, E133, amidon, correcteur d'acidité : E330, E331, épaississant : E406, conservateur : E202.

Le colorant E102 peut avoir des effets indésirables sur l'activité et l'attention des enfants.

Ivoire : 

Ingrédients : sirop de glucose, sucre, humectant E422, eau, colorants : E102, E129, E110, E133, amidon, correcteur d'acidité : E330, E331, épaississant : E406, conservateur : E202.

Les colorants E102, E129, E110 peuvent avoir des effets indésirables sur l'activité et l'attention des enfants.

Noir : 

Ingrédients : sirop de glucose, sucre, humectant E422, eau, colorant : E153, amidon, correcteur d'acidité : E330, E331, épaississant : E406, conservateur : E202.

Peut contenir des traces de fruits à coques, cacahuète, noix, produits laitiers, oeufs, blé, gluten, soja, poisson et crustacé.

Pour les allergènes voir caractères en gras.