Purée de mangue - 1 kg

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Caractéristiques produit

On est jamais contre une bonne tarte aux fruits mais c'est parfois un casse tête de trouver les bons fruits aux bonnes saisons ! 

A vous la tarte 100% exotique avec cette purée de mangue ! Idéale pour agrémenter le fond de votre tarte, vous pourrez la figer avec de la gélatine et couler la préparation dans un carré à entremets avant de la réserver au frais. 

Pour encore plus de saveurs, parsemez une pluie de noix de coco râpée sur votre tarte. 

Caractéristiques :

Poids : 1 kg

Ingrédients : purée de mangue Alfonso (95%), sucre (5%).

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  • D. Lydie
  • Idéale pour faire un crémeux

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