Palets de chocolat au lait de couverture 41% - 200 g

Des palets de chocolat de couverture au lait pour satisfaire votre palais !

Du bon chocolat de couverture à 41%, ça ne se refuse pas. Parfait pour vos moulages en chocolat. Pour réussir vos ganaches et glacer vos gâteaux avant de poser la pâte à sucre. Ou encore pour faire une bonne mousse au choco ou l'indémodable fondant au chocolat. 

Amateurs de chocolat au lait au goût intense, testez celui-ci les yeux fermés.

Caractéristiques :

Poids net : 200 g

Ingrédients : Sucre, pâte de cacao, beurre de cacao, poudre de lait entier, poudre de lait écrémé, émulsifiant : lécithine de soja, arôme naturel de vanille. Cacao : 41,3% minimum. Trace éventuelle de fruits à coques. À conserver à l'abri de la chaleur et de l'humidité.

Pour les allergènes, voir caractères en gras.

Les palets peuvent être susceptibles de fondre pendant leur transport s'ils sont soumis à des variations thermiques mais resteront toutefois utilisables.