palets de chocolat de couverture au lait la Patelière

Caractéristiques produit

Des palets de chocolat de couverture au lait pour satisfaire votre palais !

Du bon chocolat de couverture à 41%, ça ne se refuse pas. Parfait pour vos moulages en chocolat. Pour réussir vos ganaches et glacer vos gâteaux avant de poser la pâte à sucre. Ou encore pour faire une bonne mousse au choco ou l'indémodable fondant au chocolat.

Amateurs de chocolat au lait au goût intense, testez celui-ci les yeux fermés.

Caractéristiques :

Poids net : 200 g

Ingrédients : Sucre, pâte de cacao, beurre de cacao, poudre de lait entier, poudre de lait écrémé, émulsifiant : lécithine de soja, arôme naturel de vanille. Cacao : 41,3% minimum. Trace éventuelle de fruits à coques. À conserver à l'abri de la chaleur et de l'humidité.

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