Préparation pour gumpaste - 453 g

Avec cette préparation Wilton, réalisez votre propre gumpaste ! Et oui m'sieurs dames !

Ajoutez 60 ml d'eau à ce mix et pétrissez la pâte sur un plan de travail préalablement saupoudré de sucre glace puis placez-la dans un sac en plastique hermétiquement fermé. Laissez reposer 15 minutes à température ambiante puis pétrissez de nouveau votre gumpaste pendant environ 5 minutes en intégrant progressivement 35 g de sucre glace... C'est prêt !

Caractéristiques :

Contenu : 453 grammes

Ingrédients : sucre, amidon, dextrose, extraits secs de sirop de maïs, émulsifiant (E401).

Fabriqué dans une usine qui traite aussi du lait, des œufs, du soja, du blé, du poisson, des mollusques, des arachides et des noix. 

Pour les allergènes voir caractères en gras.

Conservation : conserver à température ambiante dans un sac hermétiquement fermé dans un récipient fermé. Au-delà d'une semaine placer la pâte à sucre au réfrigérateur. La pâte peut se conserver jusqu'à six semaines. Elle peut aussi être congelée.