C'est aussi parce que c'est beau que c'est bon !
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Eclairs et religieuses ne peuvent pas se passer de ce fondant blanc pâtissier de Trésors des Chefs. C'est la base de la base pour réaliser ces classiques de la pâtisserie.
Vous pourrez le colorer avec du colorant alimentaire et l'aromatiser avec nos arômes alimentaires pour napper vos choux à la crème.
Il se chauffe avant utilisation.
Caractéristiques :
Poids : 1 kg
Ingrédients : sucre, sirop de glucose, eau.
A conserver dans un endroit frais et sec.
Température de stockage : 15 - 25°C
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Olivier D. publié le 05/12/2021 suite à une commande du 24/11/2021
Pot éventré.
Stephanie M. publié le 01/05/2021 suite à une commande du 19/04/2021
Bien
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