Poudre de meringue - 113 g

Wilton

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Caractéristiques produit

Glace royale, meringue ou glaçage, la poudre de meringue Wilton fait des miracles.

Dans une crème au beurre à la meringue suisse elle stabilise votre crème.

Vous pouvez l'utiliser pour remplacer les blancs d'œufs frais dans de nombreuses recettes.

 

Caractéristiques :

Poids net : 113g

Ingrédients : amidon, blancs d'œufs, sucre, émulsifiant (E414), agent gélifiant (E516), correcteur d'acidité (E330), stabilisant (E336), arôme, anti-agglomérant (E551). 

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