Substitut de blancs d’œufs BIO - 90 g

Arche
  • BIO
  • Sans gluten
  • Vegetalien

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Caractéristiques produit

Ce substitut de blancs d’œufs s'utilise pour réaliser de délicieux macarons ou de toutes aussi succulentes meringues. En cuisine salée il permet de substituer le blanc d’œuf dans la réalisation de vos plats et sauces. 

Si vous souhaitez des plats et des desserts plus légers, essayez vite ce produit magique !

90 g de ce substitut de blancs d’œufs équivaut à environ 18 œufs

Caractéristiques :

Poids : 90 g

Ingrédients : protéine de petit pois* (50%), amidon de tapioca*, amidon de riz*, matodextrine*, agent épaississant (farine de graines de guar*, farine de graines de caroube*, xanthane) et sel de mer*.

* issu de l'agriculture biologique

Convient au régimes végétaliens.


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