Mélange pour meringue "merveilleuse"

Voilà le must have de toutes vos tartes aux citrons !

Parfaite pour vos garnitures fondantes et idéale pour les plaisirs craquants, ce mélange pour meringue vous accompagnera dans vos pâtisseries toutes plus gourmandes les unes que les autres ! Il vous suffit juste d'ajouter de l'eau et votre préparation est prête à aller au four.

Conseils d'utilisation :  Préchauffez le four a 120°C. Mélangez le mix avec 60 ml d'eau froide dans un bol. Battez la mixture avec la vitesse max ( 5-6 minutes avec un batteur électrique, 8-10 minutes à la main). Mettre au four pendant 55-60 minutes.

Caractéristiques:

Ingrédients : sucre, dextrine, blanc d’œuf, contient moins d'1% d’émulsifiant (E414), d'agent anti-agglomérant (E551), de stabilisant (E336), d'agent raffermissant (E516), de régulateur d'acide (E330), de sel, de farine et d'émulsifiant (E514)