Fermez les yeux quelques secondes et imaginez-vous croquer dans un gâteau moelleux et doux comme un nuage... Un angel cake !

A l'aide de ce moule à gâtau en aluminium, réalisez un joli gâteau des anges léger et extra moelleux  ! Rien de plus simple pour réaliser ce gâteau orginal à déguster avec de la chantilly au mascarpone, une sauce chocolat, ou des fruits, garnis à l'intérieur... succès garanti ! 

Conseil d'utilisation :

Monter la pâte en battant les blancs d'oeufs, la crème et ajouter les ingrédients.

Verser le mélange dans le moule beurré ou huilé et niveler la surface à l’aide d’une spatule. Cuire au four à 180° C pendant environ 40 minutes.

Laisser refroidir le gâteau après cuisson.

Enfin, décorer le gâteau selon vos envies et inspiration ! Vous pouvez le servir au naturel, en saupoudrant du sucre en poudre, en décorant avec des fruits, de la confiture, de la glace ou du chocolat.

Caractéristiques : 

Moule en aluminium 

Diamètre : 25 x 11 cm