50 feuilles en azyme pour impression alimentaire

Papier en azyme pour imprimante alimentaire

Le papier azyme est un produit végétarien généralement fabriqué à partir d'amidon de pomme de terre, d'eau et d'huile. 

Ce pack de 50 feuilles en azyme au format A4 est particulièrement adapté pour une utilisation avec une imprimante alimentaire.

Comment appliquer le papier azyme sur les gâteaux ?

Le papier azyme peut être appliqué sur les gâteaux très facilement. Il suffit d'humidifier le dos du papier avec un fine brume d'eau et de l'appliquer. Il n'y a pas de papier support à enlever, il suffit d'imprimer et c'est prêt. Le papier azyme a tendance à se gondoler s'il est appliqué sur un glaçage humide. S'il est utilisé sur de la crème au beurre, appliquez-le toujours à la dernière minute ou lorsque la crème au beurre a durci. 

Peut-on mettre le papier azyme dans le réfrigérateur ?

Nous vous le déconseillons. L'azyme est très fragile et le changement de température, l'humidité, ne lui feront aucun bien, au contraire !

Caractéristiques :

50 feuilles de papier azyme pour impression alimentaire

Ingrédients : fécule de pomme de terre, huile de tournesol, lécithine de tournesol 

Format A4 : 21 x 29,7 cm

Epaisseur : 0,27 mm