Glaçage miroir incolore

FunCakes

Cumulez des points de fidélité en achetant ce produit.

J'ajoute à ma liste d'envies

4,69€ TTC

En stock En stock, commande expédiée ce jour si validée avant midi (du lundi au vendredi)

Cumulez des points de fidélité en achetant ce produit.

Satisfait ou remboursé 15 jours pour changer d'avis

Livraison offerte à partir de 49€ avec Relais Colis

Paiement sécurisé

Une question ? Un conseil ?
01 64 17 16 80

Caractéristiques produit

Ce nappage s’utilise à froid pour confectionner un glaçage miroir sur les bavarois, entremets, etc. Il est également possible d’ajouter à ce nappage un colorant alimentaire et/ou un arôme. Pensez à remuer avant utilisation.

 Retrouvez aussi le glaçage miroir prêt à l’emploi en version paillettes !

Caractéristiques : 

Poids net : 375g

Ingrédients: sirop de glucose, eau, stabilisateurs (E440, E401, E407), acides alimentaires (E330, E331, E327, E341), conservateur (E202)

vos avis (15)
  • Nombre d'aviss : 15
  • Note moyenne : 4 /5
  • P. Marie-pierre
  • Super ! On l’a coloré avant de recouvrir un entremet glacé et le résultat était top !
  • L. Claire
  • idéal pour le glaçage des tartes mais pas pour un gâteau avec effet miroir. Texture gélatineuse.
  • L. Melodie
  • Très simple à utiliser

La recette

Des gâteaux époustouflants grâce au glaçage miroir
2016-06-27

Des gâteaux époustouflants grâce au glaçage miroir

Le glaçage miroir ou le nappage miroir revient en force ! C’est le nappage incontournable de tous les entremets, bavarois, mousses, bûches et tartes pour obtenir une finition parfaite et ce magnifique effet miroir. Mais alors qu’est-ce que c’est exactement que ce glaçage miroir ? Ce chocolat noir brillant qui coule sur votre trianon au chocolat et le recouvre, c’est un nappage miroir. Qu’il soit au chocolat blanc, au lait ou noir, ce glaçage s’obtient avec quelques ingrédients seulement : chocolat de couverture, crème…Lire la suite

Paiement Sécurisé

Plateforme CMCIC/3D Secure

Frais de port offert

A partir de 49 € d'achat

avec Relais Colis.

Commande passée avant midi = expédiée le jour même !

Satisfait ou remboursé

14 jours pour changer
d'avis

Service client

Contactez-nous du lundi au vendredi de 9h00 à 12h30
et de 13h30 à 17h00 au 01 64 17 16 80