Coffret de 8 colorants alimentaires gel

Wilton
  • Kasher

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Caractéristiques produit

Ce coffret de 8 colorants alimentaires est un must pour tout amateur de déco de gâteaux. Son assortiment de couleurs répondra à tous vos besoins : réaliser des cupcakes arc-en-ciel créer vous-mêmes vous couleurs de pâte à sucre, colorer une buttercream, un gâteau au yaourt ou faire un joli rainbow cake...

Le colorant alimentaire sous forme d'une pâte gel permet de ne pas fluidifier vos préparations et ainsi n'altère pas leur texture. Des couleurs vives qui se tiennent et qui se mélangent selon vos envies. 

Conseil d'utilisation :

Trempez un cure-dent dans la couleur souhaitée puis mélangez-le dans le glaçage.

Ajoutez peu à peu de couleur jusqu'à ce que vous obteniez la teinte souhaitée. Utilisez toujours un nouveau cure-dent lorque vous ajoutez une nouvelle couleur afin de préserver le glaçage hors de votre pot de couleur.

Un glaçage royal nécessite plus de couleur qu'un glaçage à la crème au beurre pour obtenir la même teinte. La couleur se fonce avec le temps, il faut donc ajuster la quantité ajoutée en conséquence. 

  

Caractéristiques :

Existe en 8 couleurs : colorant alimentaire rose, colorant alimentaire rouge, colorant alimentaire vert, colorant alimentaire noir, colorant alimentaire bleu, colorant alimentaire jaune, colorant alimentaire violet et colorant alimentaire ivoire

8 pots de 28 g

Rouge rouge

Ingrédients : sirop de maïs, sucre, humectant (E422), eau, colorants (E129, E110, E102), amidon modifié, gélifiant (E406), conservateurs (E202, E330, E331).

Jaune doré

Ingrédients : sirop de maïs, humectant (E422), sucre, eau, colorants (E102, E110), amidon modifié, gélifiant (E406), conservateurs (E330, E202, E331).

Vert feuille

Ingrédients : sirop de maïs, humectant (E422), sucre, eau, colorants (E102, E133), amidon modifié, gélifiant (E406), conservateurs (E330, E202, E331). 

Bleu royal

Ingrédients : sirop de maïs, sucre, humectant (E422), eau, colorants (E133, E122), amidon modifié, gélifiant (E406), conservateurs (E330, E202, E331).

Ivoire

Ingrédients : sirop de maïs, sucre, humectant (E422), eau, amidon modifié, colorants (E129, E102, E110, E133), gélifiant (E406), conservateurs (E202, E330, E331).

Rose

Ingrédients : sirop de maïs, sucre, humectant (E422), eau, colorants (E122, E102), amidon modifié, gélifiant (E406), conservateurs (E202, E330, E331). 

Violet

Ingrédients : sirop de maïs, humectant (E422), sucre, eau, colorants (E122, E133), amidon modifié, gélifiant (E406), conservateurs (E202, E330, E331). 

Les colorants E102, E110, E122 et E129 peuvent avoir des effets indésirables sur l'activité et l'attention chez les enfants.

Peut contenir des traces de fruits à coques, cacahuète, noix, produits laitiers, oeufs, blé, gluten, soja, poisson et crustacé.

Pour les allergènes voir caractères en gras.

Convient au régime kasher.

vos avis (429)
  • Nombre d'aviss : 429
  • Note moyenne : 4 /5
  • M. Nicolas
  • Les mélanges ne ressortent pas toujours très bien mais produit simple et pratique. Bonne tenue, belles couleurs
  • L. Audrey
  • Il faut en mettre beaucoup pour avoir un rendu espéré, notamment pour le noir.
  • B. Laura
  • Top même si pour le colorant noir c’est un peu compliqué d’obtenir du noir noir. On reste quand même plus sur du gris très foncé.

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