C'est aussi parce que c'est beau que c'est bon !
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La poudre de blancs d'œufs, une fois réhydratée, retrouve les même propriétés que le blanc d'oeuf frais et ont le même usage : blancs en neige, meringue, etc.
Caractéristiques :
1 pot de 125 g
Ingrédients : albumen de poule déshydraté (pasteurisé).
Peut contenir des traces de fruits à coques.
Pour les allergènes voir caractères gras.
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Eckenspieller C. publié le 06/10/2021 suite à une commande du 23/09/2021
Pratique
Patricia V. publié le 07/09/2020 suite à une commande du 25/08/2020
J'ai utilisé la poudre de blanc d'oeufs pour préparer du glaçage royal. C'est très pratique !
2,69€ Disponible- 4,99€ Rupture de stock
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