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Tylose - 50 g

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  • Description

    Abracadabra ! Vous pouvez désormais transformer votre pâte à sucre en....gumpaste ! 

    Pour ceci, nul besoin de baguette magique ! 

    Le tylose s'utilise pour rendre votre pâte à sucre plus facile à travailler, plus élastique et va contribuer à la sécher plus rapidement.

    Conseils d'utilisation :

    Ajouter en petites doses la poudre de tylose jusqu'à l'obtention d'une pâte élastique.

    Dosage moyen : 1cc de tylose pour 250 g de pâte à sucre

    Pour faire de la colle comestible : 1 dose de tylose pour 30 doses d'eau.



    Ingrédients : gomme carboxy-méthyl-cellulose de sodium.

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