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Ustensile de cuisine en général en forme de demi-lune, parfois souple, parfois rigide, la corne de pâtissier sert à racler les bols, contenants et plans de travail. Elle vous servira également à couper des portions de pâte à pain, pâte à brioche...
La corne de pâtissier est un ustensile indispensable très utilisé en boulangerie et en pâtisserie.
Valeurs nutritionnelles pour 100g
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