Pépites de chocolat noir - 1kg
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Description
Pépites de chocolat noir 50 % 1 kg pour professionnels
Ce seau contient 1 kg de pépites de chocolat noir pour préparer vos biscuits sablés, vos cookies aux pépites de chocolats ou encore vos cupcakes et muffins. Ces pépites sont résistantes à la cuisson et gardent ainsi leur jolie forme de pépites.
Que vous soyez professionnel ou serial pâtissier amateur, ce conditionnement c'est la garantie de toujours avoir des pépites de chocolat de qualité sous la main !
Dans quoi utiliser les pépites de chocolat noir ?
Glace, gaufres, donuts, crêpes, cookies et sablés, ou encore pour décorer un layer cake, un number cake. Les possibilités sont infinies !
Ingrédients : sucre, masse de cacao, beurre de cacao, poudre de cacao maigre
A conserver à l'abri de la chaleur et de l'humidité
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Caractéristiques
Caractéristiques produits
-
Poids de l'article :
1 kg -
Marque :
La Patelière
Valeurs nutritionnelles
Valeurs nutritionnelles pour 100g
-
Énergie (kJ) :
2155 -
Énergie (kcal) :
516 -
Matières grasses (g) :
28 -
dont acides gras saturés (g) :
17 -
Glucides (g) :
55 -
dont sucres (g) :
50 -
Protéines (g) :
6.8 -
Sel (g) :
0.02
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