Pépites de chocolat noir - 1kg

Pépites de chocolat noir 50 % 1 kg pour professionnels

Ce seau contient 1 kg de pépites de chocolat noir pour préparer vos biscuits sablés, vos cookies aux pépites de chocolats ou encore vos cupcakes et muffins. Ces pépites sont résistantes à la cuisson et gardent ainsi leur jolie forme de pépites.

Que vous soyez professionnel ou serial pâtissier amateur, ce conditionnement c'est la garantie de toujours avoir des pépites de chocolat de qualité sous la main !

Dans quoi utiliser les pépites de chocolat noir ?

Glace, gaufres, donuts, crêpes, cookies et sablés, ou encore pour décorer un layer cake, un number cake. Les possibilités sont infinies !

Caractéristiques :

Poids net : 1 kg

Ingrédients : sucre, masse de cacao, beurre de cacao, poudre de cacao maigre

A conserver à l'abri de la chaleur et de l'humidité