Vous prévoyez de faire l’acquisition du fameux pistolet qui colore vos gâteaux ? Prenez cinq minutes pour lire ces quelques conseils et devenir un as de l’aérographe. La décoration de gâteau à l’aérographe c’est la garantie d’un résultat digne d’une œuvre d’Art ! Bon et sinon qu’est-ce qu’on fait avec tout ce qu’il y a
C'est aussi parce que c'est beau que c'est bon !
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Colorant pour aérographe sans E171 "Rose gold"
Les colorants alimentaires pour la décoration de gâteaux à l'aérographe se caractérisent par une consistance fine afin que le pistolet de l'aérographe ne se bouche pas à l'utilisation.
Les colorants pour aérographe sont donc des colorants alimentaires liquides spéciaux avec une forte pigmentation afin d'obtenir le meilleur résultat.
La peinture à l'aérographe peut s'utiliser sur de la pâte à sucre, de la chantilly mascarpone ou de la crème au beurre. Consultez notre guide d'utilisation pour l'aérographe pour vous informer sur cette méthode de décoration de gâteau avant de vous lancer.
Caractéristiques :
Flacon de 60 ml
Bien agiter avant l'emploi.
Conserver dans un endroit frais et sec.
Ingrédients : eau, éthanol, E555, colorant E172, agent anti-agglomérant E551
La recette
2014-08-14
La décoration de gâteau à l’aérographe (airbrush)
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