4 fèves pour galette des rois - Papillons

Fèves pour galette des rois Epiphanie "Papillons"

Aujourd'hui, les fèves se déclinent sous toutes les formes et couleurs. Ces fèves en porcelaine papillons se glisseront dans votre galette des rois et feront le plus grand bonheur des collectionneurs en culottes courtes !

Galette des rois ou brioche des rois ?

Dans le sud de la France, pour l'Epiphanie, le dessert traditionnel n’est pas une galette des rois mais une brioche aux fruits confits qu'on appelle le gâteau des rois. La coutume de la fève est respectée aussi et elle se glisse dans la pâte au façonnage. Ce gâteau des rois se compose d'une pâte briochée aromatisée à la fleur d’oranger, en forme de couronne, avec des morceaux de fruits confits sur le dessus et du sucre perlé. Alors, ce sera galette ou gâteau des rois pour vous ?

Caractéristiques :

Lot de 4 fèves assorties "papillons" en porcelaine de 3 cm environ