Pectine confiture - 30 g

Pectine pour confiture La Patelière

Cette pectine pour confiture de La Patelière est spécialement conçue pour préparer de délicieuses confitures maison.

Comment utiliser la pectine pour confiture ?

Pré-mélanger la pectine en poudre à sec avec d'autres ingrédients secs et ajouter dans le liquide sous vive agitation (les fruits en ébullition) jusqu'à dissolution complète.

Dosage indicatif : 0,5 à 1,5% en fonction de la texture souhaitée