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Pâtissiers et cuisiniers le savent bien, le fouet fait partie des indispensables à avoir en cuisine. Ustensile irremplaçable pour aérer, émulsionner, fouetter une crème. Battez vos oeufs, fouettez une crème ou une sauce avec le fouet de cuisine, cet ustensile incontournable.
Il aide à homogénéiser vos préparation sucrées et salées, empêche la formation de grumeaux. Il aère une pâte, bref, il est essentiel.
Pour vous équiper retrouvez tout notre matériel à pâtisserie indispensable.
Valeurs nutritionnelles pour 100g
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