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C'est LE secret pour égayer tous vos desserts au chocolat !
Ces perles craquantes 3 chocolats de chez Valrhona donneront du peps à vos trianons, vos opéras, vos éclairs au chocolat ou tout simplement à vos moelleux au chocolat.
Elles seront non seulement très jolies sur vos pâtisseries mais elles leur ajouteront également une texture croustillante pour des dessers encore plus surprenants.
Chez Valrhona, on le sait, ce n'est que du chocolat de qualité, et ça tombe bien ces perles sont recouvertes de 3 types de chocolats différents : un chocolat blond dulcey 35% onctueux et légèrement sucré, du chocolat au lait avec une note caramel et du chocolat noir puissant.
Ce trio gagnant donnera une nouvelle dimensions à vos desserts et mettra en valeurs vos talents de pâtissiers.
C'est l'occasion parfaite de tester notre set de moules à entremets en silicone "éclair et décorations", vous pourrez revisiter le traditionnel éclair au chocolat pour le transformer en un entremets onctueux surmontées de ces délicieuses perles craquantes 3 chocolats pour un dessert digne d'un vrai chef pâtissier !
Ingrédients : beurre de cacao, sucre, céréales biscuitées 11, 4% (farine de BLÉ, sucre, malt de BLÉ, amidon de BLÉ, poudre à lever: E500ii, sel, beurre de cacao, arôme naturel), LAIT entier en poudre, caramel (LAIT écrémé, lactoserum (LAIT), sucre, beurre (LAIT), arôme), fèves de cacao, LAIT écrémé en poudre, lactoserum (LAIT), beurre (LAIT), maltodextrine, émulsifiant: lécithine de SOJA, agent d'enrobage: gomme shellac, extrait naturel de vanille.
Peut contenir des traces de fruits à coque et d'œuf.
Pour les allergènes, voir les caractères en gras.
Valeurs nutritionnelles pour 100g
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