Kit pour bûche "effet bois"

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Confectionnez une bûche de Noël en "bois" grâce à ce kit

Retrouvez dans ce kit pour bûche "effet bois" tout l'équipement de pâtisserie qu'il vous faut pour confectionner une belle bûche glacée avec un joli effet "bois".

Parfait pour confectionner votre première bûche faite maison, vous aurez dans ce kit : une gouttière à bûche en plastique pour donner la forme traditionnelle de bûche à votre dessert, un tapis relief "bois" pour imprimer les motifs sur votre bûche de Noël et un support à gâteaux doré pour servir votre bûche.

Comment utiliser ce kit pour bûche "effet bois" ?

Ce kit pour bûche est un kit pour bûche sans cuisson, c'est-a-dire en entremets ou en bûche glacée. Ce sera donc l'occasion idéale de tester notre recette de bûche de Noël mangue, passion, vanille pour un dessert de Noël gourmand et exotique.

Associez-ce kit à bûche à nos moules à insert pour ajouter le délicieux cœur fruité à votre dessert. Déposez le tapis relief dans la gouttière à bûche (motif vers le haut) et une fois votre insert et votre biscuit croustillant prêt, versez votre mousse bavaroise dans votre gouttière à bûche jusqu'à mi-hauteur. 

Déposez votre insert puis finissez de remplir votre gouttière avec votre mousse bavaroise.

Pour finir, déposez votre couche de biscuit croustillant.

Laissez reposer au frigo (ou au congélateur selon votre recette) afin de solidifier votre bûche puis démoulez la sur le support à gâteaux doré fourni.

Décorez votre bûche de Noël avec des décors dorés de Noël et des sprinkles "vive le vent", et voilà ! Votre bûche de Noël est prête à être dégustée. 

Caractéristiques :

Kit pour bûche de Noël "effet bois" composé de  : 1 gouttière à bûche en plastique, 1 tapis relief "bois", 1 support à gâteaux doré

Dimensions :

  • Gouttière à bûche : 28 x 12 x 7,7 cm
  • Tapis relief "bois" : 25 x 18,5 x 0,6 cm

Conseils d'utilisation du kit pour bûche "tricot"

Moule à bûche :

  • Avant la première utilisation, lavez le moule à l'eau chaude et essuyez-le.
  • Après chaque utilisation, lavez-le et essuyez-le.
  • Utilisation de -20°C à 35°C.
  • Passe au réfrigérateur et au congélateur.
  • Ne passe pas au lave vaisselle, ni au four.

Support à gâteaux doré :

  • Après chaque utilisation, nettoyez le support à l'aide d'une éponge légèrement humide puis essuyez-le.


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