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Les drip cakes ce sont de jolies pièces montées sur lequel un glaçage coloré coule à grosses gouttes sur les bords du gâteau. Toute la difficulté des drip cakes réside dans la maîtrise des coulures. Le secret pour avoir un joli rendu est de donner à vos coulures des longueurs différentes sans pour autant les laisser couler jusqu'en bas du gâteau. C'est un coup de main à prendre et c'est d'autant plus simple avec ces glaçages drip cakes Super Drip.
Grâce à ce glaçage drip cake doré, argent ou cuivre au chocolat "Super Drip" de chez Super Streusel, vous pourrez réaliser des wedding cakes et des gâteaux de Noël à tomber !
Pas de faux pas possible avec ces couleurs alors hop hop hop, on se met aux fourneaux, on sort le set de 5 moules pour layer cake, de la préparation pour crème au beurre, le colorant alimentaire si besoin, le glaçage drip cake doré, les sprinkles "ruée vers l'or" ou "élite dorée" selon votre préférence et vous aurez une somptueuse pièce montée qui régalera vos invités.
Au micro-ondes :
Au bain marie :
Après utilisation, nettoyez soigneusement le bouchon à l'eau chaude et refermez la bouteille.
Notez bien que ce glaçage Super Drip est plus liquide que les glaçages Super Drip de couleurs classiques, il nécessite donc une chauffe moins élevée.
Ingrédients :
cuivre : beurre de cacao, agent de démoulage : E555 ; colorant : E172 ; émulsifiant : lécithine, arôme naturel.
or : beurre de cacao, agent de démoulage : E555 ; colorant : E172 ; émulsifiant : lécithine, arôme naturel.
argent : beurre de cacao, agent de démoulage : E555 ; colorant : E171, E172, E153, E133 ; émulsifiant : lécithine, arôme naturel.
Valeurs nutritionnelles pour 100g
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