Un gâteau cake balls surprise !

75 Commentaires

1. C'est superbe j'adore !!!

   Emilie Cuisine le jeudi 04 octobre 2012 à 17h43

2. vraiment excellent ..... j'adore !!!!

   mag le jeudi 04 octobre 2012 à 18h52

3. C'ets beau comme tout LaFée!

   gwendolyn le jeudi 04 octobre 2012 à 19h21

4. La Fée est juste MAGIQUE ! ;-)

   Fanny le jeudi 04 octobre 2012 à 21h00

5. Superbe idée d'intégrer des cake balls à ce gâteau. Et tout ce chocolat Miam!! Bravo Mme la Fée.

   Cilo le jeudi 04 octobre 2012 à 21h26

6. superbe, il est magnifique

   isa le vendredi 05 octobre 2012 à 10h50

7. Bonjour, Merci bcp pour la recette Je vais tester: comment fait-on pour mettre les granulés oranges sur le bas du gateau?

   ... le vendredi 05 octobre 2012 à 13h02

8. Bonjour, Merci bcp pour la recette Je vais tester: comment fait-on pour mettre les granulés oranges sur le bas du gateau?

   ... le vendredi 05 octobre 2012 à 13h02

9. trop bien il est sublime

   mami gateau le vendredi 05 octobre 2012 à 20h52

10. Coucou Feeriecake!! Je tenais à te dire que... je t'aime!!! Déjà 4 commandes en pas loin d'un mois... Expédition rapide, service parfait, produits de rêve. Tu es le site que je cherchais depuis longtemps, et j'en ai fait pas mal... Alors oui, je ne te lâcherai plus jamais, je serais le caca sous ton soulier, la sangsue collée à ta fesse gauche, la lentille de contact sur ta cornée... Merci pour tout :)

    Izy ou Lola ça dépend de mon humeur!! le vendredi 05 octobre 2012 à 22h43

11. Un grand bravo à toute votre équipe ! De magnifiques et originales créations ! C'est un vrai régal pour les yeux à défaut de pouvoir y goûter... Bonne continuation !

    Cherry Blossom le samedi 06 octobre 2012 à 09h54

12. Oh la la c'est magnifique j'adore cette idée !!! Merci merci ! À bientôt

    Fanie le samedi 06 octobre 2012 à 10h46

13. pfiou... bon ben moi, je suis une amatrice, une vraie de vraie, en pâtisserie et... je suis bluffée... c'est fantastiquement prodigieux! bravo, bravo, bravo!!!

    guilib le samedi 06 octobre 2012 à 14h21

14. superbe gateau !que dire de plus sinon que je reve toujours devant de si merveilleuse chose felicitations et à bientôt

    Jo le samedi 06 octobre 2012 à 17h29

15. bonjour un question bête mais comment transfère t-on le gâteau de la plaque sur le plat sans dégât?

    Christe83200 le samedi 06 octobre 2012 à 19h19

16. À croire que vous réalisez vos rêves dans chaque gâteaux !!!!! Je suis plus qu'inspirée !!!!

    Dadou le samedi 06 octobre 2012 à 23h50

17. J'adore, super original et super beau, je garde l'idée et je pense le faire pour halloween :)

    Tali le dimanche 07 octobre 2012 à 11h14

18. @ Christe83200 : avec une spatule que vous placez sous le gâteau à travers la grille. Ensuite en soulevant délicatement. Le plus sûr c'est d'utiliser la spatule à gâteau XL en vente dans la boutique : http://www.feeriecake.fr/gateaux-et-patisseries/emporte-pieces-ustensiles/spatule-a-gateau-xl-sweetly-does-it.html

    La Fée le dimanche 07 octobre 2012 à 15h28

19. @ Izy ou lola : merci à vous surtout pour ce message plein de fraicheur... enfin, la partie caca pas trop mais c'est sympa quand même !

    Les lutins le dimanche 07 octobre 2012 à 15h31

20. 1000 mercis pour toutes ces recettes...et ces idées très originales ;)...

    erika le mardi 09 octobre 2012 à 14h01

21. Bonjour, tout d'abord, bravo pour votre site, je viens de le découvrir, et il est génial!!!! J'aimerais aussi faire cette recette. Mais où puis je trouver la recette de base des cake balls??? Merci d'avance

    Melissa le mercredi 10 octobre 2012 à 14h51

22. bonjour la fee !!!!! tout d'abord bravooooooo j'adore votre site des que je cherche une idee gateau je pense a vous ,je suis pas fan du lait ribo dans les gateaux un petit conseil ,il vaut mieux le remplacer par du lail ou un yaourt nature merci de me repondre ,

    patricia le dimanche 14 octobre 2012 à 10h51

23. @ Patricia : yaourt !

    La Fée le lundi 15 octobre 2012 à 10h24

24. @ Mélissa : prenez une recette classique de gâteau au yaourt et ce serait très bien

    La Fée le lundi 15 octobre 2012 à 10h26

25. Waouh super idée !! Merci pour cette recette !

    rayures & pois le jeudi 18 octobre 2012 à 10h09

26. Enlala, je relis la recette, et voilà que je vois que vous l'aviez inscrit...J suis sotte !!! Merci de votre réponse. La quantité de patidess, c au goût?

    Melissa le vendredi 19 octobre 2012 à 15h16

27. Bonsoir, je viens d'essayer ce gâteau, mais les cakes balls ont toutes remonté à la surface du gâteau et il est tout affreux déformé, je vous mettrais la photo sur facebook!! Avez vous une solution? Merci !

    atableslespetitsloups le lundi 22 octobre 2012 à 21h39

28. Coucou super blog mais une question comment faite vous pour que les cakes balls soit dispérsée dans toute la hauteur du gateau ? moi a chaque fois que j'ajoute quelque chose dans un gateau sa coule au fond ?? bises

    Choupetteisa le mercredi 24 octobre 2012 à 21h45

29. bonjour , je découvrir ce blog très très gourmand et j'adore !!! ce gateau , je veux absolument le faire le 31 , jour d'anniversaire de mon chéri alors cet aprèm j'ai acheté tout l'attirail pour le réaliser !!! j'espère le réussir aussi bien .... à bientôt sandrine

    arsamax le vendredi 26 octobre 2012 à 17h52

30. Bon alors 2 ème essais et même problème : les cakes ball remontent tout en haut et il est diforme mon gateau ... ce qui ne gache pas sont gout mais du coup c tout juste affreux !! cake ball : gateau au yaourt et gateau choco tout comme la recette alors la je seche complet .... HELLLLLLLPPPPPP !!!! SOS !!!! MAYDAYYYY !!!! :'(

    Puckky le vendredi 26 octobre 2012 à 21h50

31. je tente une réponse pour Puckkly : as-tu utilisé la même recette de gâteau au yaourt pour les balls ? tu ne les as pas trop fait cuire ? ( dans ce cas elles seraient plus légères peut-être et remonteraient à la surface .....) .... à+ Sandrine

    arsamax le samedi 27 octobre 2012 à 10h51

32. J'ai découvert cette recette avec enthousiasme et envie !!! Mais idem pour moi, les cake balls sont toutes remontées en haut du gâteau, donc il était difforme :( !! De plus ma couleur violette avait virée au vert (mais je pense que j'ai déconné dans mon dosage de colorant) !! Je l'ai servi quand même, mais j'avais honte de ce truc et d'ailleurs personne n'en a mangé à part moi ! Je suis déçue mais je vais retenter une autre fois !!! SNIFFF !!! En tout cas, BRAVO pour vos réalisations qui sont magnifiques...

    ersabild le samedi 27 octobre 2012 à 23h22

33. alors les commentaires me rassurent, j'ai suivi la recette à la lettre, les cake ball remontent illico à la surface, j'enfonce, ça reflotte, et du coup la surface à la fin est immonde. Faut m'expliquer aussi comment déplacer le gateau sur la grille sans casser un peu la base, et idem pour le déplacer sur le plat de service, et enfin, la déco, vou la placez à la plince à épiler pour que ça soit si nickel dans le bas???

    Natball le dimanche 28 octobre 2012 à 01h22

34. Superbe ! Je vais essayer, j'espere que ca marchera aussi bien, Bises d'Athenes

    MaryAthenes le lundi 29 octobre 2012 à 08h19

35. Moi aussi, tout remonte à la surface, et j'ai fait des boules de plusieurs consistance....

    Melissa le lundi 29 octobre 2012 à 19h05

36. Bon alors j'ai moi cuit mes cake balls, qui du coup étaient parfaites, mais flotte remontent toujours. Alors j'ai fait en 2 fois, j'ai cuit le fond avec cake balls 15 min, mais remontée puisque que le gateau gonfle en fait, puis alors j'ai rajouté de la pâte chocolat par dessus. Mais forcément, ça va gonfler aussi. Je vous tiens au courant

    Melissa le mardi 30 octobre 2012 à 11h02

37. Bon j'attend avec impatience ton résultat Mélissa, moi je retente demain .... pour la 3 eme et derniere fois si ces satanées boules se mettent a flotter !! magie noire d'halloween moi je dis ;)

    Puckky le mardi 30 octobre 2012 à 12h09

38. melissa : c'est ce que je comptais faire aussi .... tu me diras !!! à+

    arsamax le mardi 30 octobre 2012 à 13h57

39. j'ai fait mes balls cet aprèm pour m'avancer un peu et j'avais presque envie de les congeler pour faire le gateau demain ... qu'en pensez-vous ?

    arsamax le mardi 30 octobre 2012 à 17h51

40. Testé aujourd'hui, problème de couleur avec les cake balls.... ma pâte était pourtant bien violette et orange mais à la cuisson ça a bien viré.... J'ai utilisé les colorants gel Wilton

    laet le mercredi 31 octobre 2012 à 12h45

41. Alors ?!? pour vous ca a donné quoi ?? Ici pour commencer pas de déformation du gateau au choco, j'espere dc que les balls ne sont pas toutes restées dans le fond !!! découpage ce soir on verra bien ... suite au prochain épisode. sinon j'ai changé la recette des balls et fait celle fournies avec les moules silicone et j'ai placé le gateau au congélo 15 min avant d'enfourner ... je croise les doigts.

    puckky le mercredi 31 octobre 2012 à 14h55

42. @ Arsamax : oui vous pouvez ! Mais peut-être l'avez-vous déjà fait ?

    La Fée le mercredi 31 octobre 2012 à 18h30

43. alors : le gateau est fait ... découpage ce soir aussi !!! je ne pense pas que les balls congelées apportent quelque chose en + ..... le gateau s'est bien déformé à la cuisson mais j'ai coupé ce qui n'était pas joli car le haut était en fait la base de mon gâteau !! mes balls sont de couleurs orange (très chouette) et bleu ... car la couleur pourpre a viré caca d'oie !!!! j'ai utilisé des colorant en poudre sauf le bleu qui est liquide. je posterai un billet avec des photos sur mon blog peut-être demain si j'ai le temps ... en tout cas je suis sûre qu'il va être super ce gateau !!! merci pour vos idées sympa et à bientôt sandrine

    arsamax le mercredi 31 octobre 2012 à 18h51

44. j'ai testé la recette à la lettre, j'avais peur du résultat après avoir lu les commentaires, et surprise, tout s'est bien passé. le gâteau a bien gonflé à la cuisson, je l'ai retourné de suite à la sortie du four entre 2 grilles avec un poids dessus et résultat nickel.

    Wilfried Séverine le jeudi 01 novembre 2012 à 11h13

45. Bon celui que j ai fait l autre jour à fonctionne. J ai mis une partie de la pâte choc avec les balls et cuit 15 min avant de mettre le reste de pâte. Par contre la je le fais en gros, le double de la recette ici pare que si je suis la recette, y a pas assez de pâte choc.. Et alors, l intérieur de cuit pas en ce moment même.. J suis toute déçue. Je suis qd même étonnée de lire que pour certain ça fonctionne pare que sincèrement, je reste très perplexe quant à ce gâteau.....

    Mélissa le jeudi 01 novembre 2012 à 15h44

46. Mélissa, avez vous utilisé la même taille de moule que dans la recette ? à mon avis le gâteau doit être assez étroit pour ces quantités, j'espère que vous y arriverez :-)

    Wilfried Séverine le jeudi 01 novembre 2012 à 20h52

47. Ba voila, comme quoi il faut persister des fois qd même, très contente d'avoir vaincu :)

    Puckky le vendredi 02 novembre 2012 à 21h33

48. Bonsoir, Est ce que vous pensez que dans un moule de 20 cm ce sera bon? Merci.

    karine3438 le samedi 10 novembre 2012 à 20h05

49. Oulalala. Malgré que l'anniv de ma fille ne soit qu'en été ce gateau me plait beaucoup pour son prochain anniversaire! J'adore!!!!

    naanyo le mardi 20 novembre 2012 à 15h25

50. Pardon, j'ai oublier, où trouver votre recette de cake pops? merci.

    naanyo le mardi 20 novembre 2012 à 15h26

51. qu'est-ce que le lait fermenté ? par quoi peut-on remplacer si on n'en a pas ? Merci

    bretagne12 le mercredi 21 novembre 2012 à 15h54

52. Bon bein comme un grand nombre d'entre vous, mes cake pop flottent... Une solution ?

    Brazzy le samedi 15 décembre 2012 à 10h34

53. Super,méga,génial :-) !!! 1er essai et super réussite je suis trop contente ! Même pas cramé :-) en TT GD merci pr vos supers idées !!!! I love it :-)

    mastawomen le dimanche 20 janvier 2013 à 16h08

54. où se trouve la recette de base des mini pop cake svp merci

    france le dimanche 20 janvier 2013 à 16h41

55. Oulala il est trop beau !!! Avez vous solutionné le pb de boules colorées qui flottent ? Ou est l'astuce ? J'aimerai le faire ce week end pour des invités faut qu'il soit nikel !:)

    Clinette le mardi 29 janvier 2013 à 13h33

56. Pareil pour moi tout est remontés est a déformé mon gâteau :(

    Debo le jeudi 31 janvier 2013 à 13h57

57. Moi aussi ca flotte...et les balles sont dures! Quelle histoire

    marieahenri le dimanche 03 février 2013 à 19h28

58. merci pour ce gateau très original ! j'aimerai le faire aussi; mais quelqu'un a t il trouvé la solution pour les boules qui remontent? Merci

    gaelle le mercredi 13 février 2013 à 21h54

59. 2eme essai pour ce beau gâteau, et toujours le même problème, toutes les cakes balls remontent en surface, il n'y a donc aucun effet à la base du gâteau (qui devient ensuite le haut), quelqu'un a t-il essayé de mettre son gâteau au frais pendant 15min avant de le faire cuire? Je pense que je vais essayer...!

    Anais le lundi 18 février 2013 à 12h09

60. Bonjour, super idées mais mes cakes balls ne sont pas aussi "flashi" que les vôtres pourquoi? Je met pas assez de colorant?...merci pour vos réponses

    nounoute le mardi 05 mars 2013 à 23h13

61. Bonjour, Je voulais savoir si on pouvais incorporer de la purée de fruit de la passion dans le glacage ou cela modifira-t-il la texture? Merci de votre réponse et bonne journée!

    Perrine le mercredi 06 mars 2013 à 15h37

62. Mes boules remontent aussi....comment faites-vous

    nounoute le mercredi 06 mars 2013 à 17h19

63. bon malgré les boules qui remontent ,il est bon..mais moche...une solution pour les boules??? bite vite je dois le faire pour l'anniversaire de mon fils mardi a l'ecole

    nounoute le mercredi 06 mars 2013 à 18h56

64. @ Nounoute : faites cuire le gâteaux en plusieurs fois, vous aurez alors plusieurs tranches de gâteaux que vous superposerez pour reconstituer votre gâteau. C'est plus long mais ça devrait ôter ce souci de boules qui remontent.

    La Fée le jeudi 07 mars 2013 à 09h13

65. super merci je vais essayer comme ca alors...super gateau quand même..bravo

    nounoute le dimanche 10 mars 2013 à 16h38

66. oh yessssss mes boules ne sont pas montées!!!!!!je suis happy. merci la fée

    nounoute le lundi 11 mars 2013 à 19h00

67. @ Perrine : dans la ganache ? Oui vous pouvez mais faites attention effectivement à ne pas trop liquéfier la ganache

    La Fée le mardi 12 mars 2013 à 09h01

68. Bonjour, Je suis en plein dans la préparation du gâteau et j'ai une question. Quel quantité de courant pour les cake balls ? J'ai fait plusieurs fournées (je n'ai qu'un moule) et ils ressortent marron comme un gateau au yaourt ordinaire. J'ai rajouté du colorant au fur et à mesure et les oranges sont a peine orange, quand au violet, aucune trace. Si vous pouviez m'éclairer. Ce gateau est un test avant le gateau d'anniversaire de ma fille. J'espère être au point d'ici là. Merci et bon dimanche.

    Vale le dimanche 31 mars 2013 à 13h45

69. C'est colorant et courant. Désolée c'est le correcteur automatique.

    Vale le dimanche 31 mars 2013 à 13h47

70. @ Vale : quels colorants utilisez-vous ?

    La Fée le jeudi 04 avril 2013 à 21h04

71. J'ai moi aussi un problème de colorants... j'ai pris les Squires Kitchen en gel, mais le bleu devient vert, et le violet est une fois gris, une fois rose !!! et je ne sais pas quel dosage mettre... que me conseillez vous ?

    Ptitschapeaux le dimanche 07 avril 2013 à 20h33

72. @ ptitschapeaux : il semblerait que vous n'ayez pas mis assez de colorants. Essayez d'en mettre nettement plus.

    La Fée le lundi 08 avril 2013 à 15h38

73. Bonjour la fée, Comme j'avais besoin d'orange et de violet, j'ai pris ce qu'il y avait de dispo, c'est à dire Squires Kitchen pour le violet (en pâte) et wilton pour le orange. J'ai eu l'impression d'en mettre pas mal pourtant.

    Vale le mercredi 10 avril 2013 à 15h15

74. Bonsoir, je vais faire le gâteau pour les 1 an de mon neveu et je vais m'essayer à la pâte à sucre. Je voulais faire celui la pour mettre au dessus d'un autre et je voulais savoir combien de temps avant je pouvais le faire? Qu'est ce que je pourrais mettre entre le gâteau et la pas? Merci bcp !!!

    johanne le mercredi 15 mai 2013 à 21h11

75. @ Johanne : 48h maxi pour garder le moelleux du gâteau. Entre la PAS et le gâteau, vous mettez ce qui vous fera plaisir en évitant les crèmes type chantilly, crème "fraîche", etc. Préférez les ganaches ou crèmes au beurre.

    La Fée le jeudi 16 mai 2013 à 09h03

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