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Des biscuits aux couleurs pastels
Publié par La Fée dans Cookies et biscuits le lundi 18 juin 2012 à 18h43
C'est pas notre genre de parler que de la météo mais là, vues les circonstances (en d'autres termes : avec ce temps pourri qu'on se paye en Ile-de-France... parce que c'est là que nous vivons, nous, lutins et Fée...)... Comment composer avec cette grisaille ? Comment faire pour ne pas céder à la tention de ressortir la brique de soupe le soir pour dîner ?
Et bien, en y mettant un peu (beaucoup) de bonne volonté et de la couleur ! Faites un pied de nez à la pluie, au froid et à la maussaderie ambiante en confectionnant des biscuits joyeux et colorés :-)
Allez, virez-nous le plaid et sortez vos colorants alimentaires, on va faire joujou !
Faites nous la recette des sugar cookies et ajoutez le parfum de votre choix (notre conseil : usez et abusez des émulsions...). Divisez votre pâte selon le nombre de couleurs que vous aurez choisi. Ensuite, à l'aide d'un cure-dent ajoutez (avec parcimonie) les colorants à vos pâtes à biscuits.
Pour la version sandwich cookies fourrés, on a tout simplement utilisé du buttercream (que vous pouvez aussi parfumer avec l'arôme de votre choix). Simple, rapide et efficace !
Mots clés : buttercream - sandwich cookies - pastel - biscuits colorés
9 Commentaires
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miam
nesssscrapouille le lundi 18 juin 2012 à 18h57
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Plein de couleurs et de tendresse, ils sont vraiment à croquer vos biscuits Mme la Fée.
Cilo le lundi 18 juin 2012 à 20h51
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sa met du baume au coeur, nous aussi frontiere belge temps de chien.
stef le mardi 19 juin 2012 à 09h48
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Bonjour, une petite question, je vais me lancer dans une de vos recettes, quelle huile végétale utilisez vous? Le magnifique gâteau au chocolat et 3 ganaches / sprinkles m'a fait de l'oeil, je vais tenter le coup ! :) Merci d'avance
mily le mardi 19 juin 2012 à 20h14
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@Mily : une huile de tournesol fera très bien l'affaire
La Fée le mercredi 20 juin 2012 à 10h17
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J adore votre boutique en plus vous êtes super sympas et ça donne envie d acheter, d acheter houaou!!!
chrysalide53 le lundi 25 juin 2012 à 18h39
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parfait! Ca aurait été parfait pour notre dit party du mois d'avril qui avait pour thème "Pastel". La soirée de septembre aura pour thème "ciel de rentrée", des idées??
SaRaH le mardi 26 juin 2012 à 23h45
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Je viens de découvrir votre site et blog, et je dois dire que ces petits gâteaux me font bien envie ;) Je pense tester la recette, encore merci !
cotaloche79 le lundi 16 juillet 2012 à 16h07
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Bonjour ça a l'air super ces petits biscuits fourrés mais n'étant pas fan de la crème au beurre pensez vous que la version cream cheese irait??merci d'avance j'adore regarder vos recettes et les photos super appétissantes je m'en lasse pas!! ;)
kathiya57 le mercredi 26 septembre 2012 à 16h02
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