Douille russe tulipe 6 pétales

Féerie Cake

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Caractéristiques produit

Découvrez la douille russe parfaite pour réaliser des tulipes à 6 pétales en un seul geste.

Installez votre douille dans la poche de décoration en découpant la pointe de la poche et en utilisant si vous le souhaitez une vis à douille taille medium Wilton ou une vis à douille XL Sweetly Does It. Votre buttercream ou crème au beurre doit être à température ambiante. Trop froide ou trop chaude, vous n'aurez pas la bonne texture pour obtenir de belles tulipes.

Pour obtenir des tulipes aux pétales plus ouverts, exercez une légère pression et ne montez pas trop haut avec votre poche à douille. A l'inverse pour obtenir des tulipes aux pétales bien fermés, remontez d'un ou 2 cm la poche.

Enfin, on vous conseille fortement d'utiliser de la buttercream pour ces douilles. Utilisez de la buttercream prêt-à-l'emploi ou préparez-la avec notre recette de buttercream inratable.

 

Caractéristiques :

1 douille en inox

Dim. : base 3cm, longueur 4cm

vos avis (5)
  • Nombre d'avis : 5
  • Note moyenne : 4 /5
  • L. Sophie 04/12/2016
  • ça ne fais des tulipes
  • C. Livie 06/09/2016
  • Pas encore testé
  • M. Florence 31/07/2016
  • Même pour un débutant c est facile

la recette

Les Douilles Russes ? C’est facile !
2016-04-27

Les Douilles Russes ? C’est facile !

Les douilles russes, ce sont ces nouvelles grosses douilles arrivées il y a peu, qui permettent de réaliser des fleurs réalistes en glaçage ! De quoi transformer vos créations en jolis bouquets. Ce qui fait tout dans le maniement de la douille russe, c’est la buttercream ! Il faut qu’elle soit bien ferme, pour que les fleurs tiennent et se forment comme il faut. Une buttercream trop molle et c’est la cata… Vous vous retrouverez avec des fleurs toutes raplapla, ou avec des trucs qui…Lire la suite


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