Mix pour dentelle rouge - 200g

Féerie Cake

La dentelle prend le dessus ! 

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Caractéristiques produit

La dentelle est de retour ! Mais attention, pas comme sur les napperons de Mamie ! Elle n’est plus seulement réservée à la mode, maintenant on peut décorer nos plus beaux gâteaux grâce au sucre en dentelle rouge !

Pure et romantique, créez de jolies décorations rouges en dentelle pour un gâteau chic et élégant avec ce mix Féerie Cake ! 


Conseil d'utilisation : 

Ce kit est composé de 2 éléments à mélanger : la partie 1 (poudre) et la partie 2 (liquide).

Instructions (pour 100g de produit) :

• Versez environ 50mL d’eau dans le bol de votre robot

• Ajoutez 40g (environ 4 tablespoons) de poudre (partie 1)

• Mixez pendant 2 minutes

• Ajoutez 3g (environ 1/2 tablespoon) de liquide (partie 2) à votre mélange

• Mixez à vitesse maximum pendant 4-5 minutes jusqu'à l'obtention d'une texture lisse.

• Etalez un peu du mélange obtenu sur votre tapis à l'aide d'une spatule. Assurez-vous d'étaler uniformément le produit sur toute la surface du tapis. Retirez l'excès à l'aide de la spatule.

• Conservez ce qu’il vous reste de préparation au réfrigérateur et utilisez-le dans les 7 jours.

• Laissez sécher à l’air libre 6-8 heures ou faites cuire au four 10-12 minutes à 80°C. Pour un meilleur résultat, étalez une autre fine couche de mélange sur votre tapis après 10 minutes au four. Pour démouler votre dentelle, retournez le tapis et, à l’aide d’une spatule, décollez un coin de votre dentelle et démoulez-la délicatement.

Appliquer votre dentelle obtenue sur un gâteau recouvert de pâte à sucre. Badigeonnez légèrement la surface d'eau et collez votre décor en dentelle.

Pour des conseils en image, découvrez sur le blog notre tuto vidéo sur le sucre dentelle !

 

Caractéristiques :

1 pot contenant une poudre (partie 1) et un flacon liquide (partie 2)

Ingredients : amidon de riz, fructose, glucose, humectant : E422, épaississant : E440, colorant :E171, saccharose, arôme, vanille (LAIT), émulsifiant : E433, conservateur : E202

Peut contenir des traces de lait, sulfites, soja et noisettes. Les ingrédients en capitales peuvent causer des réactions allergiques chez les personnes concernées.

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  • Nombre d'avis : 1
  • Note moyenne : 5 /5
  • A. EMILIE 08/01/2016
  • Rendu impeccable

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